A nova forma de comer, começa com você.
NOSSA HISTÓRIA
Nem sempre é fácil parar.
A rotina exige pressa, os compromissos ocupam o espaço do cuidado, e comer — esse gesto tão íntimo — muitas vezes vira só mais um item da agenda.
Mas no fundo, a gente sente falta. Falta de sentir prazer sem culpa, de encontrar beleza mesmo na correria, de ter alimentos que conversem com quem a gente é. Foi dessa vontade de reconectar que nasceu a Morphê.
Criamos alimentos com forma, cor e propósito
Usamos tecnologia para ampliar possibilidades, desenvolvendo novas texturas, ingredientes e experiências que respeitam ritmos diversos, corpos diversos, necessidades reais. Nossa inovação nasce da escuta, da sensibilidade e da coragem de imaginar um outro jeito de alimentar: mais funcional, mais cuidadoso, mais humano.
A Morphê Foods nasceu do inconformismo com o comum. Mas mais do que criticar, escolhemos criar. Alimentos que acolhem, que facilitam o dia, que despertam o paladar e nutrem de verdade, não só o corpo, mas também a alma. Se você também sente que a comida pode ser mais do que combustível, que ela pode ser pausa, afeto e expressão, então
a nossa história também é a sua!
Por que criamos o Salmão da Morphê?
Na Morphê, cada alimento nasce de uma pergunta profunda: o que estamos dispostos a transformar para comer melhor como indivíduos e como sociedade?
O salmão é símbolo de saúde e sofisticação, mas sua produção tradicional traz impactos ambientais, sociais e éticos que já não podemos ignorar. Criamos nossa versão como uma resposta consciente, sem abrir mão do sabor, da textura ou da beleza à mesa.
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Principais ingredientes?
Soja
Jaca Verde
Óleo de Coco
Alga Nori
37%
menos
Emissão de CO2*
66%
menos
Consumo de água**
17g
de
PROTEÍNA
*Comparação entre o Salmão da Morphê (eq.: 0,199 kg) e o pescado na natureza (0,319 kg)
**Consumo de água na Morphê: 149 L (salmão pescado: 176 L) consumo de toda a cadeia da Morphê (ex: soja, jaca... tem seu consumo de agua
Redesenhar o sabor.
Regenerar o planeta.
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Nosso salmão não interfere nas cadeias ecológicas dos oceanos e não depende de pesca ou cativeiro.
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Sabor com ciência, nutrição com alma
Você escolhe como viver essa experiência:
O Salmão da Morphê pode ser servido com opções de molhos como limão, maracujá, iogurte com ervas e shoyu.
Perfil nutricional equilibrado e ajustável
Pode ser servido grelhado ou preparado de outras formas
Possibilidade de ingredientes funcionais (como ômega-3 vegetal)
Mais estabilidade, menos dependência
Diferente da cadeia do pescado tradicional, nosso modelo permite estabilidade de preço, controle de produção e menor desperdício. Isso significa mais previsibilidade e acesso — tanto para chefs, marcas instituições e consumidores
Empresas que confiam na Morphê
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